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红油包菜的做法步骤

1.包菜半个，切去中间部分。

2.切成粗丝。

3.淘洗一下。

4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

5.包菜放入。

6.翻炒几下，倒入一勺开水。

7.适量盐，生抽调味。

8.再倒入适量红油。

9.翻炒均匀关火盛盘。

10.成品。

11.成品。